Topic summary

Hard cider

Hard cider

Extracted from the Wikipedia article Cider.

References

  1. ^
  2. ^ 2011.
  3. ^ 2011.
  4. ^
  5. ^ 2007.
  6. ^ 2006.
  7. ^ 2009.
  8. ^ 2018.
  9. ^ 2018.
  10. ^ 2018.
  11. ^ 2026.
  12. ^
  13. ^
  14. ^ 2022.
  15. ^
  16. ^
  17. ^
  18. ^
  19. ^ 2021.
  20. ^ 2018.
  21. ^ 2): 125–136. Bibcode:1991JChA..555..125D. doi:10.1016/s0021-9673(01)87172-7.
  22. ^ 4853. Bibcode:1999JAFC...47.4847S. doi:10.1021/jf990563y. PMID 10606541.
  23. ^ 2014.
  24. ^ 2014.
  25. ^ 2014.
  26. ^ 2014.
  27. ^ 2009.
  28. ^
  29. ^ 2022.{{}}: CS1 maint: deprecated archival service ()
  30. ^ 128. doi:10.1016/B978-0-12-384947-2.00163-X. ISBN .
  31. ^ . USACM.
  32. ^ 2020.
  33. ^ 2018.
  34. ^
  35. ^ 2018.
  36. ^ . BJCP 2018.
  37. ^ 134. doi:10.1007/978-1-4615-2103-7_5. ISBN .
  38. ^ . Brymesteren. 6.
  39. ^ 2006.
  40. ^ 832. doi:10.1111/1567-1364.12161. PMC 4262006. PMID 24824836.
  41. ^ 704. doi:10.1002/jsfa.8096. PMC 5215524. PMID 27747891.
  42. ^ 2018.
  43. ^ 187. doi:10.1016/j.foodchem.2004.08.003.
  44. ^ 2006.
  45. ^ 2020.
  46. ^ 2026.
  47. ^ 483. Bibcode:1978JSFA...29..478L. doi:10.1002/jsfa.2740290512.
  48. ^ 22. doi:10.1093/chemse/6.1.13.
  49. ^ 1362. doi:10.4315/0362-028x-61.10.1358. PMID 9798155.
  50. ^ 234. doi:10.1016/s0065-2911(08)60017-x. ISBN . PMID 9328648.
  51. ^ 1255. doi:10.1093/jaoac/66.5.1251. PMID 6630137.
  52. ^ 1134. Bibcode:1992JAFC...40.1131A. doi:10.1021/jf00019a008.
  53. ^ . The New Cider Maker's Handbook.
  54. ^ 1058. doi:10.1007/BF02259384.
  55. ^ 1085. doi:10.1016/j.fm.2010.07.012. PMID 20832688.
  56. ^ 491. doi:10.1002/j.2050-0416.1972.tb03485.x.
  57. ^ 350. doi:10.1007/BF02688504.
  58. ^ 1044. doi:10.1016/j.lwt.2006.02.018.
  59. ^ 128. doi:10.71318/apom.2006.60.3.113. ProQuest 209774851.
  60. ^ 278. doi:10.1016/0023-9690(84)90022-5.
  61. ^ . The Telegraph. Archived from the original on 12 January 2022 2014.
  62. ^ 2018.
  63. ^ 443. doi:10.1016/B978-0-12-384730-0.00066-5. ISBN .
  64. ^ 2018.
  65. ^ . Archived from the original(PDF) on 12 January 2020 2018.
  66. ^ . Worcester Polytechnic Institute. Archived from the original(PDF) on 28 July 2020 2018.
  67. ^ 2018.
  68. ^ 1102. doi:10.21273/HORTSCI10962-16. hdl:10919/73723.
  69. ^ 596. doi:10.1016/j.jfoodeng.2011.10.020.
  70. ^ . Northern Brewer.
  71. ^ 470. doi:10.1002/j.2050-0416.1974.tb06795.x.
  72. ^
  73. ^ . 23 August 2023.
  74. ^ 31. doi:10.1016/j.fm.2006.04.001. PMID 16943091.
  75. ^ 508. doi:10.1016/j.fm.2009.11.018. PMID 20417399.
  76. ^ 289. doi:10.1002/jib.220. hdl:10651/33372.
  77. ^ 508. doi:10.1016/j.fm.2009.11.018. PMID 20417399.
  78. ^ 655. doi:10.1111/j.1365-2672.2004.02354.x. PMID 15281947.
  79. ^ 1716. doi:10.1016/j.profoo.2011.09.252.
  80. ^ 697. doi:10.1016/j.fm.2008.03.004. PMID 18541168.
  81. ^ 689. doi:10.1111/j.1745-4514.2011.00583.x.
  82. ^ 2): 159–165. doi:10.1016/j.ijfoodmicro.2011.11.002. PMID 22137683.
  83. ^ 1251. doi:10.1016/j.fm.2011.05.001. PMID 21839372.
  84. ^ 2026.
  85. ^ 2026.
  86. ^ 2023.
  87. ^ 2020.
  88. ^
  89. ^ . Oxford English Dictionary (online ed.). Oxford University Press 2021. (Subscription or participating institution membership required.)
  90. ^ 2012.
  91. ^
  92. ^ 2014.
  93. ^{{}}: CS1 maint: deprecated archival service ()
  94. ^ ". La Chouette 2014.
  95. ^ 2014.
  96. ^ 2017.
  97. ^ 2016.
  98. ^ 2011.
  99. ^ 2011.
  100. ^ 2014.
  101. ^
  102. ^ 2024.
  103. ^ 2008.
  104. ^ 2008.
  105. ^ 2008.
  106. ^
  107. ^ . Faculdade de Letras da Universidade do Porto. p. 139 2012.
  108. ^ 2015.
  109. ^ 2013.
  110. ^ .
  111. ^
  112. ^
  113. ^ 2024.
  114. ^
  115. ^
  116. ^
  117. ^ 2022.
  118. ^
  119. ^
  120. ^ 2006.
  121. ^ 2021.
  122. ^
  123. ^
  124. ^ 2018.
  125. ^ 2023.
  126. ^ 2023.
  127. ^ 2023.
  128. ^ 2023.
  129. ^ 2023.
  130. ^ 2023.
  131. ^ 2024.
  132. ^ 2018.
  133. ^ 2018.